Aceite Esencial de coriandro: Beneficios y usos aromáticos y curativos

El aceite esencial de coriandro es ampliamente utilizado en la aromaterapia debido a sus numerosos beneficios para la salud y su agradable aroma. Este aceite es extraído de las semillas de la planta de Coriandrum Sativum, también conocida como cilantro. Además de su uso aromático, el aceite esencial de coriandro tiene propiedades curativas que lo convierten en un ingrediente importante en la medicina herbal y en la cocina. A continuación, exploraremos los beneficios y usos del aceite esencial de coriandro, su obtención y origen, los componentes químicos y propiedades, las características físicas y las precauciones al usarlo.

Beneficios y usos del aceite esencial de coriandro

El aceite esencial de coriandro tiene una variedad de beneficios para la salud y se utiliza en diferentes campos. Estos son algunos de los beneficios y usos más destacados:

1. Estimulante: El aceite esencial de coriandro tiene propiedades estimulantes que ayudan a aumentar la energía y reducir la fatiga. Puede ser utilizado para mejorar la concentración y aumentar la motivación.

2. Digestivo: Este aceite es conocido por su efecto digestivo. Ayuda a estimular el apetito, aliviar los síntomas de indigestión, gases y malestar estomacal.

3. Antiespasmódico: El aceite esencial de coriandro tiene propiedades antiespasmódicas que ayudan a relajar los músculos, especialmente los músculos digestivos, aliviando los cólicos y calambres estomacales.

4. Aromatizante de licores y bebidas digestivas: Debido a su agradable aroma y sabor, el aceite esencial de coriandro se utiliza como aromatizante en licores y bebidas digestivas, como el licor de hierbas.

5. Uso en perfumería: El aceite esencial de coriandro se utiliza en la industria de la perfumería debido a su aroma aromático, dulce y amaderado. Se mezcla con otras fragancias para crear perfumes únicos.

6. Remedio para el mal aliento: El aceite esencial de coriandro tiene propiedades antibacterianas que pueden ayudar a combatir el mal aliento. Se puede utilizar enjuagando la boca con una mezcla de agua y unas gotas de aceite esencial de coriandro.

7. Ayuda a evitar el mal olor de las axilas: El aceite esencial de coriandro tiene propiedades desodorantes y se utiliza en la fabricación de desodorantes naturales para evitar el mal olor de las axilas.

8. Uso en herbología: El aceite esencial de coriandro se utiliza en la herbología para tratar una variedad de condiciones, como el insomnio, la ansiedad y el malestar estomacal.

9. Uso culinario en diferentes gastronomías del mundo: El aceite esencial de coriandro se utiliza en muchas cocinas alrededor del mundo para dar sabor a platos como sopas, salsas, aderezos y productos horneados. Aporta un sabor característico y aromático a los alimentos.

Obtención y origen del aceite esencial de coriandro

El aceite esencial de coriandro se obtiene mediante el método de extracción por arrastre de vapor de las semillas de la planta de Coriandrum Sativum. Esta planta es originaria del Sur de Europa, Norte de África y Cáucaso, pero se cultiva fácilmente en todo el mundo. Es una hierba anual que crece hasta una altura de aproximadamente 50 centímetros. Las partes de la planta que se utilizan para obtener el aceite esencial son las hojas tiernas y las semillas.

Componentes químicos y propiedades del aceite esencial de coriandro

El aceite esencial de coriandro está compuesto por una variedad de componentes químicos que contribuyen a sus propiedades terapéuticas. Algunos de los componentes químicos presentes en este aceite incluyen limoneno, pineno, myrcene, terpinene, linalol, camphor, terpineol, acetate de geranyle y geraniol. Estos componentes le confieren propiedades antisépticas, antiinflamatorias, antioxidantes y estimulantes.

Características físicas del aceite esencial de coriandro

El aceite esencial de coriandro tiene un aspecto líquido y un color transparente o amarillo pálido. Su densidad varía entre 0.860 y 0.880 y su índice de refracción se encuentra en el rango de 1.462 a 1.470. También tiene una rotación óptica entre (+7º / +13º) y un punto de inflamación de 63º C.

Riesgos y precauciones al usar el aceite esencial de coriandro

Aunque el aceite esencial de coriandro es generalmente seguro de usar, es importante tener en cuenta algunas precauciones antes de utilizarlo:

- Es recomendable hacer una prueba de alergia antes de utilizar el aceite esencial de coriandro, ya que algunas personas pueden experimentar reacciones alérgicas.
- Se recomienda diluir el aceite esencial de coriandro antes de aplicarlo en la piel, ya que puede ser irritante para algunas personas.
- No se debe ingerir el aceite esencial de coriandro sin la supervisión de un profesional de la salud.
- Las mujeres embarazadas, en periodo de lactancia y los niños pequeños deben evitar el uso de este aceite esencial.
- Si se experimenta alguna reacción adversa al utilizar el aceite esencial de coriandro, se debe dejar de usar y consultar a un médico.

El aceite esencial de coriandro ofrece una amplia gama de beneficios para la salud y su agradable aroma lo hace popular en el campo de la aromaterapia. Ya sea utilizado como estimulante, digestivo, aromatizante o en la cocina, este aceite esencial tiene propiedades terapéuticas que pueden mejorar el bienestar general. Sin embargo, es importante tener en cuenta las precauciones y utilizarlo de manera segura.

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