Aceite Esencial de Ajedrea

El aceite esencial de ajedrea, conocido científicamente como Satureja, es una joya de la naturaleza que inicia su viaje en campos cuidadosamente cultivados. Este aceite se extrae principalmente de la ajedrea montana, una planta nativa de las regiones cálidas y secas del Mediterráneo.

La ajedrea es una planta que requiere condiciones específicas para su cultivo. Prefiere suelos ligeros, bien drenados y una exposición plena al sol. Estas condiciones son ideales en países como España, Francia e Italia, donde su cultivo es extenso. La planta se siembra en primavera y florece en verano, momento en el que se recolecta para la extracción del aceite.

El proceso de extracción del aceite esencial de ajedrea es meticuloso y se realiza principalmente mediante destilación por arrastre de vapor. Este método conserva las propiedades naturales y los compuestos activos de la planta. Las hojas y flores secas se colocan en un alambique donde el vapor de agua las atraviesa, liberando el aceite esencial que se encuentra en las células vegetales.

Una vez extraído, el aceite de ajedrea se almacena en frascos de vidrio oscuro para preservar sus propiedades. Este aceite es apreciado por sus beneficios terapéuticos, incluyendo propiedades antisépticas, digestivas y calmantes.

El aceite esencial de ajedrea no solo es un producto de la naturaleza, sino también el resultado de un proceso que combina tradición y tecnología. Su cultivo y extracción son un reflejo de la relación armoniosa entre el hombre y la tierra, donde cada paso desde la semilla hasta el frasco es crucial para obtener un aceite de la más alta calidad.